La comida baja en grasa puede ser sana, pero… no siempre lo es: en muchos casos la procesada contiene gran聽 cantidad de az煤car, por lo que aporta muchas calor铆as y altera los niveles de glucosa en la sangre. As铆 se aumenta de peso, se pierde energ铆a y se incrementa el riesgo de sufrir enfermedades.
Bajo en calor铆as no significa coma todo lo que quiera. La dieta ideal es baja en grasas y en az煤cares. Puedes permitirte grasa o az煤car muy de vez en cuando.
La聽 fibra cuida lo bueno y destruye lo malo del cuerpo. Es un compuesto vegetal que controla los niveles de az煤car en la sangre ralentizando la digesti贸n.